Интересно

Как правильно организовать отдых на пикнике

Опубликовано © Beautyideas.ru


Пикник

За 5 будничных рабочих дней многие жители мегаполисов так устают, что каждые выходные стараются вырваться на природу — на дачу или на пикник в лесу. Для россиян не так важно, какая погода на улице. Им хочется, прежде всего, вкусно поесть и выпить… Они не думают о том, что потом можно с легкостью загреметь в больницу с обострением гастрита, панкреатита или язвы желудка. Как организовать отдых на природе без катастрофических последствий для здоровья – расскажем далее.

Две кусочка шашлыка съешь сам, а третий отдай соседу

Экстренных госпитализаций в майские праздники станет значительно меньше, если люди поймут для себя: еда и напитки – это лишь аккомпанемент отдыха. Выходные нужно выстраивать не вокруг мангала и бутылки вина, а вокруг спортивных или интеллектуальных игр, прогулок или рыбалки. В конце концов – процесса приготовления шашлыка (ключевое слово процесс).Приготовление шашлыка

Порции жареного мяса с овощами вполне достаточно, чтобы утолить голод, получить гастрономическое удовольствие и избежать желудочно-кишечного расстройства.

Выбираем напитки

Жара (а для Москвы и Петербурга +20 – это жара, в других регионах России температура воздуха сейчас и того выше) – это всегда повышенное потоотделение.

Повышенное потоотделение – это потеря влаги. Чтобы восполнить запасы воды, необходимо пить много жидкости. Какие напитки подойдут для активного весенне-летнего отдыха?

Чистая негазированная или вода средней минерализации подойдёт идеально.

Стакан чистой воды

Сладкие напитки – газированные или соки – не лучший выбор.

  • Во-первых, 500-600 мл газировки содержат почти полную углеводную нагрузку.
  • Во-вторых, осмолярность сладкой воды намного выше осмолярности крови. В переводе на простой язык это значит следующее: чем больше вы пьете, тем больше хочется. С водой такого не произойдёт.
  • И третье, сладкие напитки (и алкоголь) – это дополнительная нагрузка на печень и поджелудочную железу (да и, будем честными, всю пищеварительную систему). Им и так приходится перерабатывать жирное жареное мясо, пощадите свои внутренние органы.

Больше физической активности

Вернёмся к тому, о чём говорили в начале. Отдых на природе – это прежде всего, возможность «размять косточки». Вы и так всю зиму почти не двигались, потому что были морозы. В офисе часами безотрывно сидите у компьютера, а по дороге домой читаете новости в телефоне – с согнутой шеей. Неужели не хочется поиграть в волейбол или футбол? Да просто пройтись по парку или лесу, подышать свежим воздухом, послушать, как поют птицы, дать глазам отдохнуть от гаджетов… Получасовая прогулка после трапезы способствует лучшему пищеварению – помните об этом.Игры на свежем воздухе

Что делать, если вы нарушили все правила?

Чтобы устранить чувство тяжести и вообще помочь желудочно-кишечному тракту переработать большой объём пищи, примите комбинацию из полиферментного препарата (креон, эрмиталь, панцитрат) и прокинетика (итомед). Пациентам с заболеваниями желчевыводящих путей (дискинезии, холециститы, желчекаменная болезнь) под рукой также нужно иметь урсосан. Это гепатопротектор на основе урсодезоксихолевой кислоты: он не только улучшает пищеварение, но и защищает печень от алкогольного и жирового повреждения.

Автор:
Сас Евгений Иванович – гастроэнтеролог, гепатолог, доктор медицинских наук, профессор, ведущий научный сотрудник научно-исследовательского центра Санкт-Петербургского государственного педиатрического медицинского университета.





Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.